Menu Saint Valentin

 

Dîner du mardi 14 février 2017

 47 € / personne (min. 2 personnes)

 

Tartare de Saint Jacques au citron vert et coriandre fraîche

en amuse-bouches

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Croustillant de foie gras poêlé et poires froides, jus au sirop de liège

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Flan de homard, beurre blanc et légumes croquants

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Châteaubriand en croûte, sauce au porto et navets confits

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Cœur de Saint Valentin aux cuberdons et framboises

 

Possiblité d’opter pour un forfait boissons à 23 €/p. comprenant

un apéritif maison, un accord mets-vins et un thé ou café